Agua hervida vs purificada: ¿cuál es la mejor opción?

Cuando se trata de asegurarnos de que el agua que bebemos es segura y saludable, es común que nos preguntemos cuál es la mejor opción entre el agua hervida y el agua purificada. Ambas opciones tienen sus pros y contras, y en este artículo analizaremos cada una de ellas para que puedas tomar una decisión informada.

Agua hervida: ¿qué es y cómo se hace?

El agua hervida es aquella que se ha sometido a un proceso de ebullición para eliminar los posibles contaminantes y microorganismos presentes en ella. Este proceso es muy sencillo: simplemente debes poner agua en una olla o recipiente y calentarla hasta que empiece a burbujear y a producir vapor. Luego, debes dejarla hervir durante al menos 1 minuto para asegurarte de que los contaminantes se hayan eliminado por completo.

Pros del agua hervida

- Es una opción económica y accesible para la mayoría de las personas.
- Elimina la mayoría de los contaminantes presentes en el agua, incluyendo bacterias, virus y parásitos.
- Es fácil de hacer en casa.

Contras del agua hervida

- No elimina todos los contaminantes presentes en el agua, como los metales pesados y los productos químicos.
- Puede alterar el sabor del agua.
- No es una opción práctica para grandes cantidades de agua.

Agua purificada: ¿qué es y cómo se hace?

El agua purificada es aquella que ha sido sometida a un proceso de filtración y purificación para eliminar todos los contaminantes presentes en ella. Este proceso puede ser realizado por empresas especializadas en la purificación de agua, o bien, puede ser realizado en casa mediante el uso de filtros y sistemas de purificación.

Pros del agua purificada

- Elimina todos los contaminantes presentes en el agua, incluyendo metales pesados y productos químicos.
- No altera el sabor del agua.
- Es una opción práctica para grandes cantidades de agua.

Contras del agua purificada

- Puede ser más costosa que el agua hervida.
- El proceso de purificación puede eliminar también minerales y nutrientes importantes presentes en el agua.
- Requiere del uso de filtros y sistemas de purificación, que pueden ser costosos y difíciles de mantener.

¿Cuál es la mejor opción?

La respuesta a esta pregunta depende de tus necesidades y preferencias personales. Si buscas una opción económica y accesible para asegurarte de que el agua que bebes está libre de microorganismos, el agua hervida puede ser una buena opción. Sin embargo, si buscas una opción que elimine todos los contaminantes presentes en el agua y no altere su sabor, el agua purificada puede ser la mejor opción.

7 preguntas frecuentes

1. ¿El agua hervida es segura para beber?

Sí, el agua hervida es segura para beber siempre y cuando se haya hervido durante al menos 1 minuto para asegurarse de que los contaminantes se hayan eliminado por completo.

2. ¿El agua purificada es segura para beber?

Sí, el agua purificada es segura para beber siempre y cuando se haya sometido a un proceso de filtración y purificación para eliminar todos los contaminantes presentes en ella.

3. ¿El agua purificada elimina los minerales y nutrientes presentes en el agua?

Sí, el proceso de purificación puede eliminar también minerales y nutrientes importantes presentes en el agua. Sin embargo, algunas empresas especializadas en la purificación de agua añaden estos nutrientes de nuevo al agua purificada.

4. ¿El agua hervida altera el sabor del agua?

Sí, el agua hervida puede alterar el sabor del agua debido al proceso de ebullición.

5. ¿El agua purificada es más costosa que el agua hervida?

Sí, el agua purificada puede ser más costosa que el agua hervida debido al proceso de purificación y filtración requerido.

6. ¿Es necesario filtrar el agua antes de hervirla?

No necesariamente, aunque filtrar el agua antes de hervirla puede ayudar a eliminar algunos contaminantes presentes en ella.

7. ¿Se pueden combinar ambas opciones?

Sí, se pueden combinar ambas opciones para asegurarse de que el agua que se consume esté libre de microorganismos y contaminantes. Por ejemplo, se puede purificar el agua y luego hervirla para eliminar cualquier posible bacteria o virus presente en ella.